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Empresa de Catering

domingo, 20 de diciembre de 2015

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Tras las caídas de los dos años anteriores, el volumen de negocio derivado de la prestación de servicios de catering repuntó en 2014, favorecido por el mejor comportamiento de la actividad en algunos de los principales sectores de clientes, en un contexto de reactivación económica.

El volumen de negocio del sector del catering alcanzó los 3.160 millones de euros en 2014, lo que supone un incremento del 1,9% respecto al año anterior.

La mejora de la coyuntura y el mantenimiento de la tendencia de subcontratación del servicio de comida en algunos colectivos, como los de sanidad y enseñanza, impulsaron el crecimiento en el segmento de colectividades.

 

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