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II Congreso red comercial. Fira de Tots Sants

Los días 17, 18 Y 19 de mayo en Cocentaina

Comienzo: hoy martes, 17 de mayo de 2022 a las 09:00
Finaliza: el jueves, 19 de mayo de 2022 a las 19:00

Dónde:

Centro cultural el Teular

Plaza el Teular, 1

Cocentaina (Alicante)

Más información e inscripciones

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II Congreso red comercial

II Congreso red comercial

Dentro del marco del Mig Any de Fira de Cocentaina, que se celebrará del 16 al 18 de mayo, el Ayuntamiento de Cocentaina ha organizado el II Congreso de la Red Comercial Fira de Tots Sants, dirigido a todas las empresas participantes en el certamen. 

OBJETIVO: Reunir a los diferentes empresarios, directivos y autónomos con el fin de aprender sobre cómo organizar una feria insutrial, cómo gestionarla y hacerla de forma efectiva y enriquecedora para todos.

DIRIGIDO A: Empresarios, directivos y autónomos.

PROGRAMA

MARTES, 17 DE MAYO 

09:00 h - Recepción y acreditación congresistas

09:30 h - Bienvenida y apertura del congreso. A cargo de la alcaldesa de Cocentaina Mireia Estepa y la Concejala de Feria Eugenia Miguel.

10:00 h - Herramientas de comunicación y marketing para ferias

  • María Moltó. Directora en Sisu Comunicació
  • Jaume Bernabeu. Contenido Digital en Visual Crea Studios

11:30 h - La importancia de la accesibilidad en la industria ferial

  • Izaskun Benito. Directora del Instituto Europeo de Turismo Inclusivo.

12:30 h - La importancia del servicio al cliente en las ferias

  • Marisa Trigueros. Responsable de Personas en Rooser Management SL 

MIÉRCOLES, 18 DE MAYO 

09:00 h - La sostenibilidad aplicada a la industria ferial

  •  Ginés Consea - Resp. Dep. Comercial y Coord. de Proyectos Innocarp Estands SL

10:00 h - Las claves del éxito de una Feria

  •  Ramón Gonzalvez - Socio Director de Solutions Inside

11:00 h - PAUSA CAFÉ

11:30 h - FTS 2022. Formato y directrices de la 676 edición

  •  Gustavo Baena - Departamento Feria Todos los Santos

12:30 h - Mesa Redonda. La dirección de las Ferias Comerciales después de la pandemia de la Covid-19

  • Eugenia Miguel, Concejala delegada de la Feria de Todos los Santos de Cocentaina
  • María Teresa Gimeno, Concejala delegada de la Feria de San Isidro de Castalla
  • Pedro Aldavero, Concejal delegado de la Feria de Agosto de Xàtiva
  • Yolanda Balaguer, Alcaldesa y concejala delegada de la Feria de Oliva

JUEVES, 19 DE MAYO

09:00 h - Cocineras del Territorio

  • Josep Bernabeu, Doctor en Medicina y catedrático en Historia de la Ciencia de la Universidad de Alicante

10:00 h - Cocina y medita

  • Dani Albors, Comunicación Gastronómica

11:00 h - PAUSA DEGUSTACIÓN a cargo de KUKI KOKAS

11:30 h - Mesa Redonda. Los sabores de la Feria de Todos los Santos

  • Manuel Arques, Turrones Pepe y Mercedes
  • Salvador Pérez - 69 Brosses Pérez Pérez Garrido
  • Carolina Olcina - La Montaña Aliños
  • Ignacio Company - La Mielería

12:30 h - CATA DE ACEITES

FECHA: 17, 18 Y 19 de Mayo

LUGAR: Centro cultural el Teular, Cocentania.

MÁS INFORMACIÓN

Organizan:

Fira Tots SantsAEDL Ajuntament de CocentainaDiputación de AlicanteUniversidad de Alicante / Universitat d´Alacant
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