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Trufar productos en el industria agroalimentaria
Ponencia: Aproximaciones biotecnológicas para las nuevas demandas de la industria del vino
Ponencia de D. José Manuel Guillamón, IATA.
Ponencia: La biotecnología en la obtención, estabilización y validación de ingredientes
Ponencia de Dña. Begoña Ruiz, AINIA.
Ponencia: El consumidor y la biotecnología en los alimentos
Ponencia de Dña. Cristina Jodar, AINIA FORWARD.
Ponencia: Marco normativo para el desarrollo y registro de bioestimulantes
Ponencia de Dña. Luisa Ballesteros. Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente.
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