CEEI Valencia · Ideas emprendedoras - Florida Universitaria (abril 2012)
Granja de caracoles intensiva
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Enviado: el jueves, 03 de mayo de 2012 a las 08:39
secaro
cardosa romero, sergio
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TÍTULO DE LA IDEA DE NEGOCIO
Granja de caracoles intensiva2
Descripción de la idea de negocio
Describe concreta y resumidamente la idea de negocio incluyendo argumentos que podrían dar soporte al proyecto. Se permiten enlaces y se recomienda usar el editor de texto para remarcar aquello que se considere más interesante.
España y Francia son grandes consumidores de este molusco, gran parte de la demanda de caracoles se satisface mediante importaciones (principalmente de Argentina) lo que demuestra un defecto de oferta nacional y comunitaria que debe de compensarse mediante compras en el exterior.
La idea consiste básicamente en explotar una granja de caracoles intensiva que, a diferencia de las tradicionales granjas de cría de caracoles extensiva, este sistema permite un mejor aprovechamiento del suelo con el que con mucho menos terreno se puede multiplicar la producción y optimizando las condiciones climatológicas (humedad y temperatura) de la salda de cría y engorde maximizar la producción llegando a conseguir economías de escala y, por tanto, un coste unitario muy competitivo.
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Subir ficheros
Subir los archivos o ficheros que se estime oportunos para ilustrar la idea de negocio
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Formulario origen:
Url: http://ceeivalencia.emprenemjunts.es/?op=65&n=156
Canal: CEEI Valencia
Publicado el 02/04/2012